Ardo botila bat ireki aurretik, lehen gauza kapsula irekitzea da, orokorrean ardoa eta ardo botila gehiago interesatzen zaizkio, baina ardo-kapsularen ezagutza baztertzen du, kapsulak ardo botilaren plastikozko zigiluari egiten dio erreferentzia, kortxoaren ardoa erabiltzen du normalean. zigiluak egiteko, tapoiaren ondoren botilaren zigiluan zigilatu egingo da plastikozko geruza batean, plastikozko botilaren zigiluaren geruza honen helburu nagusia kortxoa lizundu ez dadin eta botilaren ahoa garbi mantentzea da.Plastikozko tapoiaren geruza honen jatorriari dagokionez, plastikozko botila zigilatzea zigilatzeko teknologia termiko bat delako, plastikozko filma bildutako botilaren ahoa berotuz, oro har, mekaniko automatikoak dira.
Kapsula PVC kapsula, eztainu kapsula, aluminiozko kapsula, aluminiozko plastikozko kapsula, kapsula ezberdinek material desberdinak eta prezio desberdinak dituzte. Zeintzuk dira ardo kapsularen funtzioak?
1. Kortxoa babeslea:
Mundu berriak jada espiral entxufearen joera abiarazi duen arren, baina aitortu beharra dago, ardo botila tapoietan kortxoa oraindik ere proportzio handia zela.Kortxoz zigilatutako ardoak hutsune jakin bat sortuko du ezinbestean, denborarekin ardoa erraz oxidatzen da.Ardoaren kapsulak kortxoa kortxoaren kutsaduratik babesten du, airearekin zuzenean kontaktu gabe.
2.egin ardoa ederragoa:
Babes-kortxoak izan ezik, ardo-kapsula gehienak itxurarako eginak dira.Ez dute ezertarako balio, ardoari itxura ona emateko soilik.Kapsularik gabeko ardo botila batek arroparik ez duela dirudi, eta tapoi biluziak arraro ateratzen dira.
Hala ere, batzuetan ardo kapsularik gabeko ardoak ikusten ditugu.Ardo hauek kortxoan zehar poliki heltzeko oxigenoa behar duten ardo konplexuak, egituratuak eta egonkorrak dira.Edo mundu berriko ardo bat itxura berritzailea, botila argia, etiketa sinple eta freskagarria eta kortxo garbia.
Aluminiozko tapoien sarrera labur honen bidez, ardo-kapsula gehiago ulertzen dugu, hurrengoan ardoa edaten dugun arretaz behatzeko, agian ustekabeko aurkikuntzak egongo dira!
Argitalpenaren ordua: 2022-06-17